ドライブ弁当☆サンドイッチとおいなりさん

FKbaby @cook_40062418
ドライブ中に手でつまめるお弁当です。サンドイッチは具だくさんでボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
ドライブ用に、おかずも一緒になったサンドイッチを作りました。ケチャップ味が美味しいです(^u^)
ドライブ弁当☆サンドイッチとおいなりさん
ドライブ中に手でつまめるお弁当です。サンドイッチは具だくさんでボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
ドライブ用に、おかずも一緒になったサンドイッチを作りました。ケチャップ味が美味しいです(^u^)
作り方
- 1
油揚げを半分に切り、口を開く。■を小鍋に入れ、落とし蓋をして時々ひっくり返しながら、煮汁がなくなるまで5~6分煮る。
- 2
そのまま冷まして油揚げに味を染みさせる。冷めたら酢飯を詰めて、おいなりさんの出来上がり。
- 3
アボカドは皮からくり抜き、マヨネーズ大さじ1と塩コショウ少々を加えて潰しながら混ぜる。卵は固めに茹で、薄くスライスする。
- 4
食パンはトーストして軽く冷まし、表面に小さじ1/2ずつマーガリンを塗る。
- 5
アボカド、トマトケチャップを大さじ1/2、茹で卵を(4)の食パンで挟み、半分にカットしてサンドイッチの出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げはよく冷まして、味を染みさせて下さい!サンドイッチは水分が出やすいので、長時間持ち歩くときは1つ1つラップして下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18715136


