ﾄﾏﾄとｱﾎﾞｶﾄﾞの冷製ﾊﾟｽﾀ

ﾄﾏﾄとｱﾎﾞｶﾄﾞの冷製ﾊﾟｽﾀ-レシピのメイン写真

ﾄﾏﾄとｱﾎﾞｶﾄﾞの冷製ﾊﾟｽﾀ

копちゃん @cook_40095917

ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾄﾏﾄの最高な組み合わせの冷製ﾊﾟｽﾀ
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大好きなｱﾎﾞｶﾄﾞを使った冷たいﾊﾟｽﾀが食べたくて(^_^)ゞ

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材料

4人前

ﾊﾟｽﾀ 400
ﾄﾏﾄ 2個
ｱﾎﾞｶﾄﾞ 2個
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ4
ﾆﾝﾆｸ(みじん切り) 1個分
★ﾚﾓﾝ(汁) 1/2個(大さじ2)
★ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ適量

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作り方

1

みじん切りにしたﾆﾝﾆｸをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで軽く炒める。
2

ﾎﾞｰﾙに(1)と★を合わせ、2cm角にｶｯﾄしたﾄﾏﾄを漬け冷蔵庫へ入れる。
3

ﾊﾟｽﾀをゆで軽く水でしめる。
4

ｱﾎﾞｶﾄﾞを1～2cm角にｶｯﾄし★に加え混ぜて冷めたﾊﾟｽﾀに絡める。
5

2013.9.19追加
とーさきさん
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ(T_T)
ｺﾒ返せずに載せちゃいましたm(_ _)m

コツ・ポイント

☆ﾆﾝﾆｸはｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで軽く炒めておくだけで風味が全然違ってきます!!
☆ｱﾎﾞｶﾄﾞは食べる直前にｶｯﾄすれば黒ずまない！

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копちゃん @cook_40095917

2012/04/19 02:21に公開

社会人4年目､高校3年生､中学1年生の三兄弟のｵｶﾝです！ Instagram⇒https://instagram.com/p/CPxfQ6_JgSOG-PJ-S6qB3eCOIR2Y8nQmi23cZk0/

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このレシピのキーワード

パスタトマトアボカドにんにくレモン

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