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冷しゃぶたれ
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冷しゃぶたれ-レシピのメイン写真

冷しゃぶたれ

☆らぶりぃゆうと☆
☆らぶりぃゆうと☆ @cook_40190009

暑い夏サッパリと食べられてスタミナバッチリです^_^
このレシピの生い立ち
市販のたれでは味気ないと思い考えました。
サッパリとお肉がたくさん食べられます。

暑い夏サッパリと食べられてスタミナバッチリです^_^
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市販のたれでは味気ないと思い考えました。
サッパリとお肉がたくさん食べられます。

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☆らぶりぃゆうと☆
☆らぶりぃゆうと☆ @cook_40190009

暑い夏サッパリと食べられてスタミナバッチリです^_^
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市販のたれでは味気ないと思い考えました。
サッパリとお肉がたくさん食べられます。

暑い夏サッパリと食べられてスタミナバッチリです^_^
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市販のたれでは味気ないと思い考えました。
サッパリとお肉がたくさん食べられます。

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材料

3人分
  • 醤油 1CUP
  • 酢 1CUP
  • 白だし 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 胡麻油 小さじ2
  • 胡麻 大さじ2
  • ミョウガ 一本
  • ニラ 半束
  • ニンニクすりおろし 一片
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作り方

  1. 1

    ニラとミョウガはみじんきりにする

  2. 2

    後はすべての材料を混ぜるだけ

  3. 3

    たれはぶっかけではなくつけだれでいただきます

コツ・ポイント

コツは何もありません(-_^)ニラは生のままたっぷり入れます。

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☆らぶりぃゆうと☆
☆らぶりぃゆうと☆ @cook_40190009
2013/07/10 13:27に公開

このレシピのキーワード

冷しゃぶ ニラ みょうが 酒 ゴマ

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