作り方
- 1
小ナスは半分に割、２ヶ所にかまぼこを挟むための切れ込みを入れる
- 2
かまぼこは短冊状に切る
- 3
小ナスの切れ込みにかまぼこを挟み楊枝で固定する
- 4
小麦粉を少量まぶし油で揚げて完成
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