肉巻きおにぎり

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焼き肉のタレを少しプラスするだけでますます食欲をそそる味に♪失敗なしの大活躍レシピ(^O^)
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に自分好みの味にアレンジ成功!

肉巻きおにぎり

焼き肉のタレを少しプラスするだけでますます食欲をそそる味に♪失敗なしの大活躍レシピ(^O^)
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材料

4個分
  1. タレ
  2. 醤油 小2と1/2
  3. みりん 小2
  4. 砂糖 小1
  5. 酒(なくてもOK) 小1
  6. 焼き肉のタレ 小1
  7. ほんだし 少々
  8. おにぎり
  9. ごはん 4つ分
  10. プロセスチーズ 1個を4等分
  11. 牛肉 巻く分
  12. 塩こしょうと片栗粉 少々
  13. 白ごま 飾りに少々

作り方

  1. 1

    ごはんの中心にプロセスチーズを入れ俵型ににぎる。

  2. 2

    肉を巻きつけぎゅぎゅっとして、塩こしょう→片栗粉をまんべんなくまぶしておく。

  3. 3

    フライパンで焼く。肉の色が変わったらタレをまぜておいたものをいれてからめる。汁気がなくなって照り照りになれば出来上がり。

コツ・ポイント

肉を巻いたらぎゅっとにぎる。
焼くときは動かしすぎると肉がはがれやすくなるので注意。

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