お豆腐のふわふわツナマヨパン☆

Name: お豆腐のふわふわツナマヨパン☆
Yield: ３つ分（粉類は適当に混ぜてしまったので、大体の目安としてお考え下さい）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 約80g; 強力粉 約35g; 豆腐 1/4丁（350gで1丁のもの使用）; ☆ツナ缶 半分; ☆玉ねぎ 1/4個; ☆コーン 大さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆塩・こしょう 少々; パセリ お好みで

ウーラ @cook_40066660

豆腐とホットケーキミックスを使った、ヘルシー＆簡単なツナマヨパンです。ツナマヨを上に乗せているので、しっとり＋ふんわり♪
このレシピの生い立ち
ツナマヨパンが食べたかったのですが、イーストも酵母もないし、手間のかかるのはイヤだったので。ヘルシーさにもこだわってみました。

お豆腐のふわふわツナマヨパン☆

ウーラ @cook_40066660

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材料

３つ分（粉類は適当に混ぜてしまったので、大体の目安としてお考え下さい）

ホットケーキミックス約80g
強力粉約35g
豆腐 1/4丁（350gで1丁のもの使用）
☆ツナ缶半分
☆玉ねぎ 1/4個
☆コーン大さじ1
☆マヨネーズ大さじ2
☆塩・こしょう少々
パセリお好みで

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作り方

1

オーブンを１８０℃に余熱しておく。
2

ホットケーキミックスと強力粉を混ぜ、その後豆腐も混ぜていく。粉っぽい場合は豆腐を足す。しゃもじで潰しながら混ぜるとラク。
3

続いてツナマヨ作り。玉ねぎはみじん切りにし、ツナは汁気を切っておく。その後☆を混ぜ合わせる。
4

２の生地を３等分にして丸め、オーブンシートを敷いた鉄板の上に、平たく成形しながら並べる。手に水を付けるとくっつきにくい。
5

生地の中心を手でくぼませ、３のツナマヨを乗せていく。
6

オーブンで１５分間加熱し、出来上がったらパセリをふりかけて完成！

コツ・ポイント

ホットケーキミックスでなくても、全量の粉を強力粉にしてもOK。その場合は、ベーキングパウダー小さじ１を入れて下さい。また、豆腐をお粥に変えてチャレンジもしてみましたが、そちらももちもちしっとりしていておいしかったです。是非お試しを。

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つくれぽ

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ウーラ @cook_40066660

2009/05/30 05:10に公開

お料理ではゆるく、お菓子作りでは完全マクロビで作っているシュガーホリックな新社会人です。自身の健康が悪化してからマクロビに切り替えて、約２年間マクロビ仕様で作ってます。マクロビのレシピを日々追い求めて作っているうちに、徐々に自分のレシピが増えてきたので、MYキッチンを開設してみました。お菓子のレシピばかりになると思いますが、お暇なときにでものぞいて下さると幸いです。

このレシピのキーワード

パンツナコーン強力粉ホットケーキミックス玉ねぎ豆腐

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