まとめて作って冷凍保存。お菓子などを作る時、ひと手間省けて便利です。
あえてレモン汁は入れません。
このレシピの生い立ち
リンゴを使ったお菓子を作るとき、その都度フィリングを作るのが面倒だったので。
リンゴ農園の方が、たくさん買って冷凍しているお客さんがいるんですよー、と言っていたので、マネしてみました。