＊キノコと鶏挽肉のパスタ〜白ワイン風味〜
umi320 @cook_40190164
安くて簡単♪お手軽パスタ♡
仕上がりはスープパスタのようになります！
このレシピの生い立ち
てきとうにつくったらこうなりました～
＊キノコと鶏挽肉のパスタ〜白ワイン風味〜
安くて簡単♪お手軽パスタ♡
仕上がりはスープパスタのようになります！
このレシピの生い立ち
てきとうにつくったらこうなりました～
作り方
- 1
刻んだニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ、弱火で炒める
- 2
ニンニクがキツネ色になったら、中火にし、挽肉を入れバラけるように炒める。その後カットしたきのこも投入
- 3
ある程度炒められたら、白ワインと水を投入
- 4
煮詰まったら、しょうゆ、コンソメ、塩コショウで味を整える
- 5
茹でたパスタと和えて完成♡
コツ・ポイント
白ワインはお好みの量で♡私はたっぷり入れるのが好きです。
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