お刺身をのせて、「無添加白だし　しあわせ」をかけるだけ！簡単だけど、贅沢な見た目。おもてなし料理にも。
このレシピの生い立ち
「無添加白だし　しあわせ」は濃厚なお出汁なので、魚との相性は良いはず！しょうゆの代わりにお刺身に使ってみると、思ったとおりの美味しさでした。
海鮮丼にするともっと美味しいのでは。と思って作ってみました。