簡単☆チンするごはんで濃厚チーズリゾット
超ずぼら主婦たそんぬによるズボラ飯シリーズ!
第一弾チンするごはんとフライドオニオン、牛乳で
【絶品濃厚チーズリゾット】
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなずぼらなわたしでも
簡単に作れる美味しいリゾットを!と思い工夫。
玉ねぎを切ったり、、米炊いたり、、めんどくさいんだよ!!!
という考えで即席で作ってみました。
フライドオニオン、味がよく出て美味しいです♪
簡単☆チンするごはんで濃厚チーズリゾット
超ずぼら主婦たそんぬによるズボラ飯シリーズ!
第一弾チンするごはんとフライドオニオン、牛乳で
【絶品濃厚チーズリゾット】
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなずぼらなわたしでも
簡単に作れる美味しいリゾットを!と思い工夫。
玉ねぎを切ったり、、米炊いたり、、めんどくさいんだよ!!!
という考えで即席で作ってみました。
フライドオニオン、味がよく出て美味しいです♪
作り方
- 1
お鍋にバターを入れ中火にかけ、溶けたらフライドオニオンを入れる。
※焦げやすいので次の工程まではスピーディに! - 2
1に水を入れる。
- 3
2にチンするごはんをチンせずに入れてほぐす。
- 4
グツグツなってお水が少なくなってきたら3に牛乳を入れ混ぜる。
- 5
4にコンソメを入れて混ぜる。
※チーズが入るとコンソメが固まってるとこができてしまったりするのでよく溶かしてから次へ! - 6
5にとろけるチーズを入れて混ぜる。
- 7
6の火を止める直前に小さめにちぎったQBBベビーチーズを入れる(お好みで)。
- 8
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかけて完成〜〜!
召し上がれ♡
コツ・ポイント
あまり考えすぎないで大丈夫!
コンソメ以外のものは大体の分量、お好みで!
コンソメは入れすぎると塩辛くなりますので
少なく始めてもいいかと!
お鍋はテフロン加工のものの方が焦げ付きにくいのでオススメです!(内側が黒い感じのやつ)
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