CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ハンバーグ(和風)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ハンバーグ(和風)-レシピのメイン写真

鶏ハンバーグ(和風)

千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448

ヘルシーで安い、でも美味しいハンバーグ(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなのでハンバーグを作りました。

ヘルシーで安い、でも美味しいハンバーグ(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなのでハンバーグを作りました。

もっと読む

鶏ハンバーグ(和風)

千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448

ヘルシーで安い、でも美味しいハンバーグ(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなのでハンバーグを作りました。

ヘルシーで安い、でも美味しいハンバーグ(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなのでハンバーグを作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ☆鶏挽き肉 400g
  • ☆冷凍玉ねぎ(みじん切り) 60g
  • ☆パン粉 15g
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆卵 1/2個
  • ☆牛乳 10cc
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆ニンニク 3片
  • ◎水 200cc
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 小さじ2
  • ◎だしの素 小さじ1
  • ◎冷凍玉ねぎ(みじん切り) 40g
  • 片栗粉 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ☆をしっかり練る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、タネを2等分にして形を作り、両面焼き色をつける。

  3. 3

    水を入れてフタをし、蒸し焼きにする。

  4. 4

    焼きあがったらハンバーグを取り出し、フライパンを軽く洗う。
    ※焦げ付いてなかったら、洗わなくても大丈夫♪

  5. 5

    ◎をフライパンにいれ、煮詰める。

  6. 6

    煮詰まったら火を止めて水溶き片栗粉を入れ、ちょうどいいとろみになるまで火にかける。

  7. 7

    ハンバーグをお皿に盛り、ソースをかければ完成♪

コツ・ポイント

タネに下味をつけることで、しっかりとした味になります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448
2012/04/08 13:49に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 牛乳 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉とネギの和風パスタ
  2. 【超簡単】ほんだしきゅうり
  3. 金時甘納豆のマフィン
  4. ちくわ入りオムそば飯
  5. 鶏胸(ササミ)親子丼
  1. ☆炊飯時に味付け☆塩おにぎり
  2. お弁当に♪リボンでおしゃれなミニトマト
  3. オーブンで簡単!塩麹で手作りベーコン
  4. オクラのガーリックソルト肉巻き
  5. 寒天で作る。濃厚ヴィーガンかぼちゃプリン
  6. Homemade Mandi Chicken
  1. キャラ弁 ✿ まねきねこダック
  2. がっつり和風パスタ
  3. 苺の濃厚ピューレ♪
  4. カラメルソース入りプリンパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18716527
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close