☆残り物で☆ 簡単お弁当♡

myuuyum @cook_40190396
油揚げと煮物の作り方載せてます!
秘伝の味をご家庭で作れます。
フルーツはお好みで♡
このレシピの生い立ち
妹とのピクニックのため作りました
親の作った余り物を詰めた簡単弁当♡
☆残り物で☆ 簡単お弁当♡
油揚げと煮物の作り方載せてます!
秘伝の味をご家庭で作れます。
フルーツはお好みで♡
このレシピの生い立ち
妹とのピクニックのため作りました
親の作った余り物を詰めた簡単弁当♡
作り方
- 1
ご飯を冷ます
野沢菜の葉で包む
前夜作っておいた油揚げに
味をつけたご飯を入れる
(味付けは醤油と酢を1:0.5で少々) - 2
卵を割ってよく溶いて
お好みで出汁か砂糖を入れて焼く - 3
市販のたこさんウインナーをレンジでチンする(焼くと焼き目がよい、がレンジの方が足が綺麗に開く)
- 4
ミートボールを袋から出してラップをし、レンジでチンする(お湯でもよい)
- 5
エビシュウマイをレンジでチンする
- 6
前夜の煮物を詰める
- 7
お好きなフルーツを入れる
今回はぶどう
サラダを入れてもよい - 8
ちなみに
油揚げはめんつゆと醤油と水を1:0.5:4で入れ砂糖を少々加えたら、15分ほど煮る - 9
煮物はこんにゃく人参ちくわ大根で作りました
お稲荷の出汁に水・醤油・めんつゆを2:0.5:0.5で入れみりん少々加える
コツ・ポイント
煮物や油揚げは前日に煮ておくと当日味がしみて美味しい
煮物は水を入れすぎないこと!水っぽくなり、つゆだくになってしまう為
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