おつまみ花菜のブルスケッタ

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電子レンジで温め１分３０秒の花菜。盛り付けするだけで簡単おつまみの完成。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を盛り付けるだけで食卓に一品おかずが増えます。花菜の苦みがいいアクセントに。

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冷蔵庫の余り物を盛り付けるだけで食卓に一品おかずが増えます。花菜の苦みがいいアクセントに。
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材料

2人分
  1. ガーリックフランスパン ６枚（１㎝幅）
  2. 花菜 30ｇ
  3. A サーモン薄切り ２枚
  4. A ハム ４枚
  5. A たまご焼き ２切れ
  6. A レタス 少々
  7. A 紫玉ねぎスライス 少々
  8. A プチトマト ２個
  9. バジルソース 大さじ２

作り方

  1. 1

    花菜を1口サイズに切り、ラップに包んで電子レンジ１分３０秒暖めます。

  2. 2

    ガーリックトーストにAの具材をのせ、暖めた花菜を盛り付けバジルソースを適かけて出来上がりです。

  3. 3

    ※ Aの具材は冷蔵庫の余り物や好みのものを。

コツ・ポイント

ニンニクをフランスパンに擦りつける手間をはぶくため、市販のガーリックフランスパンを使用します。
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