キャベツは、洗ってラップをまいて、電子レンジで５分チンする 、１㎝角にきる、
冷めたらしっかりしぼる

ニンジンはいちょう切りにして、これもチンしてもいいし、５分ほど、ゆでる
水をきっておく　

キュウリは薄切りにして、塩をひとつかみを、まぶして１０分ぐらいおいて軽く洗ってよくしぼる

ゆで卵を作ってみじん切りにします

材料が冷めたら全部ボールに入れて、サラダ油と塩コショウを入れて、しっかり混ぜれば、出来上がり！