豚肉の甘辛焼き☆タルタルのせ
ぱるーた @cook_40052010
甘辛く焼いた豚肉に、自家製タルタルソースをたっぷりのせて食べます♪
我が家のは具材がいっぱいの食べるタルタルソース？^^
このレシピの生い立ち
ボリューム感出しました♪
豚肉の甘辛焼き☆タルタルのせ
甘辛く焼いた豚肉に、自家製タルタルソースをたっぷりのせて食べます♪
我が家のは具材がいっぱいの食べるタルタルソース？^^
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アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースは一口大に切って、フライパンで焼いていきます。火が通ってきたら醤油・砂糖・酒を入れて焼きつければ完成。
-
- 2
我が家のタルタルソース
- 3
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水分を絞ります。きゅうりもみじん切りで水分を絞る。
- 4
ゆで卵とらっきょうもみじん切りにして３と合わせます。
- 5
４にマヨネーズ・塩コショウ・レモン果汁を加えて混ぜれば完成☆
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- 6
焼きあがったお肉にタルタルソースを絡めていただきます☆
コツ・ポイント
我が家のタルタルソースは具材の歯ごたえが残るくらいのみじん切りにしてます^^
食感もありますから食パンにのっけて食べても美味しいです♪
私はコショウ効かせた方がすきです♪
豚肉はロースでも薄切りでもお好みでどーぞ☆
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