簡単♪鶏ささみ•青じそ•チーズの春巻き♪
DONレシピ @cook_40070610
とーっても簡単レシピ。チンして巻いて揚げるだけ♪初心者でも100%美味しく出来ます。ピリ辛なのでおつまみにもgood♪
このレシピの生い立ち
友達の実家で食べて箸が止まらない程美味しかったので、作ってみました♪
簡単♪鶏ささみ•青じそ•チーズの春巻き♪
とーっても簡単レシピ。チンして巻いて揚げるだけ♪初心者でも100%美味しく出来ます。ピリ辛なのでおつまみにもgood♪
このレシピの生い立ち
友達の実家で食べて箸が止まらない程美味しかったので、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを一口サイズに切って、耐熱ボウルにいれ、塩胡椒と酒をいれてラップかけてチン。
強3分、ひっくり返してまた3分チン。 -
- 2
ささみはキッチンペーパーで水気を切る。
青葉は茎を切って、切れてるチーズは半分に切る。 -
- 3
春巻きの皮を半分に切り、青葉、チーズ、（食べるラー油or柚子胡椒）を乗せてささみをのせる。
-
- 4
チーズが溢れないように包む。端っこ全体に水をつけて（うちはアク取りブラシに水つけて塗ってます）包む。
- 5
180度に熱した油で揚げる。途中両面火が通るようにひっくり返してください。
-
- 6
揚がったら余分な油をきる。
-
- 7
完成〜！
ささみが足りなくなったので一部には納豆と大葉とチーズをいれましたが好評でした！！ -
コツ・ポイント
チーズが飛び出ないように包む！
つくれぽ
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