鍋に油を入れネギ生姜を炒めさらに玉ねぎ、人参を炒めます。肉を入れ炒め白っぽくなったら水と調味料を加えます

八角を取り除き、ゆで卵を入れまたフタをします。そのまま食べるまでおいておきます。再加熱時は圧力はかけず温めてください。

どんぶりにご飯を入れ、お肉をかけ(汁はお好みで)、たまごをのせ、好みの茹で野菜を添えてください。