肉巻き茄子フライ☆胡麻味噌マヨソース添え
canary-bird @cook_40116545
茄子と豚肉は黄金コンビ！！フライになれば最強だよ(*^^*)お弁当にも最適です！！
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトフライID18541843を作る時にあるはずのジャガイモが少なくなってて茄子にも巻いてみようと作ったのがキッカケです(*^^*)
肉巻き茄子フライ☆胡麻味噌マヨソース添え
茄子と豚肉は黄金コンビ！！フライになれば最強だよ(*^^*)お弁当にも最適です！！
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトフライID18541843を作る時にあるはずのジャガイモが少なくなってて茄子にも巻いてみようと作ったのがキッカケです(*^^*)
作り方
- 1
茄子を6等分に切る
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- 2
豚肉を巻き、塩コショウを少々
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- 3
小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて180℃くらいの油で揚げる
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- 4
胡麻味噌マヨソースは◎の材料を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
あっさり食べたい時はポン酢で！ガッツリ食べたい時は胡麻味噌マヨで食べてます(*^^*)
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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