混ぜ御飯

Name: 混ぜ御飯
Yield: 4合(4人分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; 人参 1本; しいたけ 1パック; A ・醤油 120cc; ・砂糖 50g; ・料理酒 120cc; ・だしの素 大さじ2; ・みりん 大さじ2

しいたけ嫌いな子供も、この混ぜ御飯なら食べてくれます^_^
このレシピの生い立ち
昔ながらの混ぜ御飯。レシピを探してもなかなか、見つからなかったのでレシピを作ってみました。

材料

4合(4人分)

味は濃い目に作った方が御飯に混ぜた時にちょうどよくなります。それでも、濃い場合は御飯の量で調整してください。錦糸卵を散らすと綺麗です。

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mappa165 @cook_40190650

2017/01/17 09:14に公開

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