日清唐揚げ粉の袋に記載された通りに作りました。

鶏モモ肉を、少し大きめに切ります。
小さいと食感がガリガリになるため。

唐揚げ粉をまぶし3分以上ほうちします。

180度の油で揚げます。

揚げたら油を切ります(私は新聞紙の上に上げておきました^^;)。

お肉に添えるブロッコリーを電子レンジで加熱します。

以上です。