ボールに玉子、塩胡椒、ネギ、味の素、醤油を混ぜ合わせて温かいご飯を投入します。

ちょっと玉子かけご飯にしたらベチョ②してる位がベストです。

フライパンに油を引いて、ウィンナー等を炒めます。

③が炒まったら混ぜ合わせたご飯を投入します。

後はひたすら混ぜたり、フライパンを振ったりしてパラパラになったら終わりです。※火加減は常に強火で良いです。