マクロビ　つぶつぶ焼き

Name: マクロビ つぶつぶ焼き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ（さいの目切り） 1/4個; 長いも（玉ねぎより少々大きいさいの目に） 玉ねぎより少し多い量; コーン（水を切って） 玉ねぎと同量; 地粉（国産小麦粉） 適量; 塩、胡椒 少々

旬野菜キッチン @cook_40038568

コーンの甘みが効いていてとっても美味しい＆ヘルシー＆簡単レシピです！お子様にも喜んでいただけると思いますよ！
このレシピの生い立ち
長いもとコーンを合わせたおやきです！

マクロビ　つぶつぶ焼き

旬野菜キッチン @cook_40038568

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材料

3人分

玉ねぎ（さいの目切り） 1/4個
長いも（玉ねぎより少々大きいさいの目に）玉ねぎより少し多い量
コーン（水を切って）玉ねぎと同量
地粉（国産小麦粉）適量
塩、胡椒少々

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作り方

1
ボウルに玉ねぎ、長いも、コーンをいれ、塩、胡椒をしておきます。暫く置いておくと水が出てきます。
2

水が出てきたら地粉を加えて、生地を作ります。
3
スプーンですくって、お好みの大きさにし、フライパンに大めの油を敷いて両面焼けば出来上がり！
4

コツ・ポイント

◆地粉は足せば足すほど生地に粘りが出てきます。お好みの固さに調整して下さい。
◆フライパンで焼く際は、ちょっと蓋をして蒸し焼きにするとふっくら出来上がりますよ！

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旬野菜キッチン @cook_40038568

2009/06/03 23:15に公開

リマクッキングスクール師範卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/

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コーン玉ねぎ山芋

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