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塩昆布大根
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塩昆布大根-レシピのメイン写真

塩昆布大根

みゃいさん
みゃいさん @cook_40151151

簡単すぐできる!おつまみにもなるし、お弁当に入れてもOK!(´,,•ω•,,`)
このレシピの生い立ち
ふと、思いついて作ったらおいしかったので笑

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簡単すぐできる!おつまみにもなるし、お弁当に入れてもOK!(´,,•ω•,,`)
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材料

  1. 大根 20cmくらい
  2. 塩昆布 大さじ2〜3
  3. ゆかり 大さじ2
  4. すし酢 大さじ1
  5. 塩(大根の塩もみ用) 適量
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作り方

  1. 1

    大根は、輪切りにしてから千切りにします。
    塩を適量振り、塩もみしてください。うっすら塩気あるかな?くらいの塩味で!

  2. 2

    塩昆布、ゆかりをいれて、すし酢を入れてもみます。それぞれ、お好みで量は調整してください^o^

  3. 3

    少し味が染み込んだら、出来上がり!!
    先付けにも使える!漬物の代わりにもなる!

    ゆかりって、買ってもあまり使わないし、なんか出来ないかなと思いついたのが、このレシピ!!(*´ㅈ`*)ぜひ、作ってみてください♬

    • 塩昆布大根作り方3写真
  4. 4

    こゆきんこさん 初つくれぽありがとうございます(^ ^)ゆかりなしで、ごま油を少し入れても、すごくおいしいです^o^

    • 塩昆布大根作り方4写真
  5. 5

    msft5632さんありがとうございます(^ω^)簡単すぐ出来るのでまた作ってみてください(^o^)

    • 塩昆布大根作り方5写真
  6. 6

    mayuyuキッチンさん ありがとうございます(^ω^)うっすらピンク色が、桜色で 春らしいですね♬

    • 塩昆布大根作り方6写真
  7. 7

    Susie845さん 素敵な写真!(^○^)つくれぽありがとう!簡単でしょ?また作ってみてください(੭ु ›ω‹ )੭

    • 塩昆布大根作り方7写真

コツ・ポイント

細めの千切りにすると、味も染み込みやすいし、食感がいいです^o^
コツもポイントも、とくにありません笑

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みゃいさん
みゃいさん @cook_40151151
2017/01/16 23:26に公開

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