作り方
- 1
大根は、輪切りにしてから千切りにします。
塩を適量振り、塩もみしてください。うっすら塩気あるかな?くらいの塩味で! - 2
塩昆布、ゆかりをいれて、すし酢を入れてもみます。それぞれ、お好みで量は調整してください^o^
- 3
少し味が染み込んだら、出来上がり!!
先付けにも使える!漬物の代わりにもなる!ゆかりって、買ってもあまり使わないし、なんか出来ないかなと思いついたのが、このレシピ!!(*´ㅈ`*)ぜひ、作ってみてください♬
- 4
こゆきんこさん 初つくれぽありがとうございます(^ ^)ゆかりなしで、ごま油を少し入れても、すごくおいしいです^o^
- 5
msft5632さんありがとうございます(^ω^)簡単すぐ出来るのでまた作ってみてください(^o^)
- 6
mayuyuキッチンさん ありがとうございます(^ω^)うっすらピンク色が、桜色で 春らしいですね♬
- 7
Susie845さん 素敵な写真!(^○^)つくれぽありがとう!簡単でしょ?また作ってみてください(੭ु ›ω‹ )੭
コツ・ポイント
細めの千切りにすると、味も染み込みやすいし、食感がいいです^o^
コツもポイントも、とくにありません笑
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