野菜のサワー漬け

Name: 野菜のサワー漬け
Yield: １５０ｃｃのビン１つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ５ｃｍ; にんじん ５ｃｍ; セロリ ５ｃｍ; ミツカン穀物酢 大さじ３; 砂糖 大さじ１; 塩 ひとつまみ

ももちゃんパンダ @cook_40046807

さっぱりと食べられる野菜のサワー漬けです。
◇2019.2.9話題入り感謝♪◇
このレシピの生い立ち
ミツカン穀物酢のモニターに当たったので作ってみました。

野菜のサワー漬け

ももちゃんパンダ @cook_40046807

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材料

１５０ｃｃのビン１つ分

きゅうり５ｃｍ
にんじん５ｃｍ
セロリ５ｃｍ
サワー漬けの液
　ミツカン穀物酢大さじ３
　砂糖大さじ１
　塩ひとつまみ

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作り方

1
セロリは筋をとり、それぞれを拍子切りにしてビンに詰める。
2

サワー漬けの液を入れて蓋をし、シャカシャカ振る。１日ほど置けば食べられます。
3

2019.2.9話題入りできました♪
れぽ頂きました皆様本当に有難うございます(*´ω｀*)

コツ・ポイント

きゅうりは漬かりやすいのでちょっと太めに切った方が、にんじん・セロリと同じくらいに漬かるかと思います。
甘さ控えめです。

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つくれぽ

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ももちゃんパンダ @cook_40046807

2009/06/02 23:48に公開

大阪在住高３と中３の女の子、魚大好き旦那さん、の４人家族です。近所に小さい畑を借りて野菜を作ってます♬みなさんの色々レシピに日々助けられています♪毎日バタバタしてますが、食べることはしっかりやっていきたいと思ってます。つたないmyレシピにつくれぽ送ってくださりありがとうございます！返信出来てませんが励みになります⭐️

このレシピのキーワード

セロリにんじんキュウリ

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