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たまごもち焼き
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たまごもち焼き-レシピのメイン写真

たまごもち焼き

雨野心晴
雨野心晴 @cook_40136600

余ったお餅を料理に混ぜてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
餅を普通に食べるのにも飽きてしまい、それでもまだ残っているので作ってみました。

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餅を普通に食べるのにも飽きてしまい、それでもまだ残っているので作ってみました。

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たまごもち焼き

雨野心晴
雨野心晴 @cook_40136600

余ったお餅を料理に混ぜてボリュームアップ!
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餅を普通に食べるのにも飽きてしまい、それでもまだ残っているので作ってみました。

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材料

4人分
  • 餅 2コ
  • ソーセージ 4本
  • 卵 5コ
  • 香味シャンタン 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    餅とソーセージを小さく切る。

    • たまごもち焼き作り方1写真
  2. 2

    卵を溶き、香味シャンタンを加えよく混ぜる。

    • たまごもち焼き作り方2写真
  3. 3

    卵の中に切った具材を入れ、混ぜる。

    • たまごもち焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに流し、片面が焼けたところでひっくり返し、水を少量入れ蓋をして、2分ほど蒸し焼きして、完成です。

    • たまごもち焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ひっくり返す時に形が崩れても、お皿に移す時に元の面に戻せば以外とキレイに戻ります。

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雨野心晴
雨野心晴 @cook_40136600
2017/01/18 12:40に公開
料理初心者!初心者だからこそ作れる物を作って行きます♪
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このレシピのキーワード

お餅 ソーセージ 卵

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