トマたまのっけピラフ☆

にゃぁお
にゃぁお @cook_40041860

トマトをたくさん頂いたので、夏らしいさっぱりピラフを作りたくて
このレシピの生い立ち
モニター当選でピラフをアレンジすることになり、夏らしいさっぱりレシピを考えました。家族からも好評で、鉄板メニューになりそうです。

トマたまのっけピラフ☆

トマトをたくさん頂いたので、夏らしいさっぱりピラフを作りたくて
このレシピの生い立ち
モニター当選でピラフをアレンジすることになり、夏らしいさっぱりレシピを考えました。家族からも好評で、鉄板メニューになりそうです。

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材料

  1. 具だくさんエビピラフ 1袋
  2. 2個
  3. トマト 小2個
  4. 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    まず、エビピラフをチンする。

  2. 2

    トマトを角切りにし、卵と砂糖、塩を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、トマトを炒める。
    少ししんなりしたら、卵液を流し入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    チンしたエビピラフを皿に移し、トマタマをかける。

  5. 5

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありません!
簡単です☆

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一人息子を持つママです。気が向いた時に作るレシピです。にゃんこと息子と主人との生活の中、作るレシピです。パンの先生になり気がつけば10年以上…美味しいレシピたくさん紹介します!簡単レシピ作ります!!YouTubeもやってます!https://youtube.com/channel/UC38cXY4FHFHKeJdMgcAxDuQ
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