簡単♡カブとエビのマリネ

Name: 簡単♡カブとエビのマリネ
Yield: ３人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 1個; エビ ６尾; ☆寿司酢 ５０ｃｃ; ☆オリーブオイル 大１; ☆粒マスタード 小１; ☆レモン汁 小１/2; ☆ブラックペッパー 少々; ○塩 一つまみ

ゆーあちん @cook_40046689

市販の寿司酢を使った簡単マリネです♡
このレシピの生い立ち
実家から沢山もらったカブを美味しく食べたくて　家にあった寿司酢で手軽にマリネを作ってみました。

簡単♡カブとエビのマリネ

ゆーあちん @cook_40046689

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材料

３人分位

カブ 1個
エビ６尾
☆寿司酢５０ｃｃ
☆オリーブオイル大１
☆粒マスタード小１
☆レモン汁小１/2
☆ブラックペッパー少々
○塩一つまみ

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作り方

1

　カブは皮をむいで
スライスし　塩をかけてしばらくおいて　その後絞っておく。
2

エビは背ワタをとりボイルし、たて半分にスライスする。
3

ボウルに☆を入れて良く混ぜ　エビとカブを入れて混ぜる。
　冷蔵庫で1時間位は置いて完成です。

コツ・ポイント

　カブの葉があれば彩が良くなるので一緒にいれるといいいかもしれません。

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ゆーあちん @cook_40046689

2010/12/15 07:01に公開

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マリネかぶエビ

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