ガレット

Name: ガレット
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば粉 ７０ｇ; 牛乳 １２０ｍｌ; 卵 １個; 塩 小さじ１; ハム ４枚; ルッコラ ５０ｇ; チーズ 適量; オリーブオイル 小さじ２

ひろけん821 @cook_40044232

フランスの代表的料理とも言えるガレット☆
載せる物を色々変えて楽しむ事も出来ます♪
このレシピの生い立ち
フランス旅行に行った際にガレットを美味しく食べたのを思い出し、
色んな組み合わせが出来る中で
ハムとチーズを載せて作りました☆

ガレット

ひろけん821 @cook_40044232

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

そば粉７０ｇ
牛乳１２０ｍｌ
卵１個
塩小さじ１
ハム４枚
ルッコラ５０ｇ
チーズ適量
オリーブオイル小さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

そば粉・牛乳・卵・塩をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、混ぜ合わせた生地を入れて薄くのばし両面を焼く。
3

ハムやチーズをのせて少しあたため、
皿に盛った後にルッコラをのせて出来上がりです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ひろけん821 @cook_40044232

2010/12/22 08:07に公開

結婚前後から和洋問わず「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています！料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

ガレットハム牛乳卵チーズルッコラ

似たレシピ

その他のレシピ