ちょっと甘めの白味噌ベースのモツ鍋です。飲み干したくなるスープが出来ました♪ ※1/12一部訂正。すみません！
このレシピの生い立ち
牛ホル大好き!!
モツ鍋大好き!!
自分好みのモツ鍋のスープが作りたくていろいろ食べ比べた結果、キター!!笑
何を作っても美味しいのか好きじゃないのか、あまり感想をくちにしない九州出身のじいちゃんから『ウマイ』頂きました♪