絶品☆ポテトサラダ
emitan52 @cook_40067472
ポテトサラダでもコロッケにしても美味しいです☆ぜひ試してみてください♪
❤2011.09.24❤㊗話題入り～♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが大好きでより美味しいポテトサラダを作りたくて…試行錯誤の結果たどり着いた味です!!
絶品☆ポテトサラダ
ポテトサラダでもコロッケにしても美味しいです☆ぜひ試してみてください♪
❤2011.09.24❤㊗話題入り～♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが大好きでより美味しいポテトサラダを作りたくて…試行錯誤の結果たどり着いた味です!!
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいたじゃがいもを茹でます。（細かく切ると早く火が通ります）
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- 2
じゃがいもが湯であがったら、すぐにつぶします!!この時に少しバターを入れて素早くつぶします。
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- 3
少し冷めたら、塩・胡椒をします。
- 4
ここで❤からしを入れるんです！！これが隠し味なんです♡
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- 5
マヨネーズも加えてよく混ぜます。
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- 6
冷蔵庫で冷やしてパセリを少しパラつかせて出来上がりです♡
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- 7
♡アレンジ編♡
マヨネーズを少なめにして水分を少なくしてパン粉をつけて揚げればコロッケにも出来ます❤ - 8
秘密の隠し味のからしを入れるだけで本当に格別なポテトサラダに仕上がります❤お惣菜で買って来たポテトサラダでも変身できます
- 9
2011.09.24
話題入りしました✿
ありがとう☆
($≧艸≦) - 10
コーンを入れてみました❤コーン入りも美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
☆じゃがいもが熱いうちにバターを入れて素早くつぶします!!
つくれぽ
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