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春菊消費☆豚そぼろ
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春菊消費☆豚そぼろ-レシピのメイン写真

春菊消費☆豚そぼろ

スモーキンビリー
スモーキンビリー @cook_40087130

煮るだけ!!
このレシピの生い立ち
使いきれない春菊と豚ひき肉を消費するために…

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使いきれない春菊と豚ひき肉を消費するために…

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春菊消費☆豚そぼろ

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材料

  • みりん 大2
  • 春菊 一袋
  • 砂糖、酒 大1
  • 醤油 大3
  • 豚ひき肉 250g
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作り方

  1. 1

    春菊は1㎝長さに刻む。

  2. 2

    フライパンに水1cupとひき肉を入れて火にかけ、色が変わったら、春菊と調味料を入れて、汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    写真は卵のっけてどんぶりです。自分が大好きなマルタイ棒ラーメンノーマル味にのっけるのもいけた♪

コツ・ポイント

冷凍ひき肉でもそのまま入れて作れました。ひき肉が固まらないようにだけすれば何もコツもないです。

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スモーキンビリー
スモーキンビリー @cook_40087130
2010/12/29 04:00に公開
自由気ままな食べること大好き人間☆赤味噌県民。同じく食いしん坊でマイペースな主人とキンクマハムスター♂、フレンチブルドッグ♂のふたり+2匹家族です。動物&昆虫大好き!ガーデニング&野菜作りにも挑戦中☆
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このレシピのキーワード

そぼろ 春菊 豚ひき肉 酒

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