もずく酢☆えのき入り

Name: もずく酢☆えのき入り
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく酢(三杯酢) 70g×3パック; えのき 1袋; 酒 大さじ1; 塩 少々

いつものもずく酢をちょっと違う簡単アレンジで！
このレシピの生い立ち
いつもきゅうりくらいしかアレンジしなかったもずくさんに変化をつけてあげたくて。

材料

3人分

えのきはぬめりが出て1/3くらいの量になるまで炒める。
もずく酢は三杯酢がオススメですが、黒酢でも美味しいです。
最後に生姜の千切りとか乗せるとより美味しいかも！

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shiyuかーさん @cook_40132038

2018/08/08 06:10に公開

２人の子どもがいます。好き嫌いの多い家族と大豆アレルギーの自分のために、頑張ってごはん作ります！

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