キャベツは小さめのざく切り、にんにくは包丁でつぶします。ベーコンは食べやすい大きさにきる。
パスタを茹で始める。

フライパンにオリーブオイルとにんにくとベーコンを入れて、弱火でじっくり炒める。ベーコンがカリカリになったらキャベツ投入。

中火でキャベツに火が通るまでじっくり炒めます。
茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2を入れ混ぜます。

チーズと、香り付けに醤油を入れ、塩胡椒で整えて出来上がり。