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チーズがとろ~り♪キャベツのパスタ
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チーズがとろ~り♪キャベツのパスタ-レシピのメイン写真

チーズがとろ~り♪キャベツのパスタ

dear*m
dear*m @cook_40075813

キャベツは茹でないで!
じっくり炒めた甘いキャベツにチーズが絡んでウマウマです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。

キャベツは茹でないで!
じっくり炒めた甘いキャベツにチーズが絡んでウマウマです♪
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dear*m @cook_40075813

キャベツは茹でないで!
じっくり炒めた甘いキャベツにチーズが絡んでウマウマです♪
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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. キャベツ 2枚くらい
  3. ベーコン 2枚
  4. にんにく 1かけ
  5. ピザ用チーズ 2つかみくらい
  6. しょうゆ 小さじ1/2
  7. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのざく切り、にんにくは包丁でつぶします。ベーコンは食べやすい大きさにきる。
    パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくとベーコンを入れて、弱火でじっくり炒める。ベーコンがカリカリになったらキャベツ投入。

  3. 3

    中火でキャベツに火が通るまでじっくり炒めます。
    茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2を入れ混ぜます。

  4. 4

    チーズと、香り付けに醤油を入れ、塩胡椒で整えて出来上がり。

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dear*m
dear*m @cook_40075813
2009/05/26 01:44に公開
ようこそBISTRO α(アルファ)へ♪高2息子と小5娘の母です。もっぱらつくれぽ専門ですが、たま〜にレシピもアップします(笑)
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