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節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ
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節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ-レシピのメイン写真

節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

大根に葉っぱがついて売ってたら作ってみてね♪
ご飯がすすみますよ＾－＾
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱがおいしそうだったので。

大根に葉っぱがついて売ってたら作ってみてね♪
ご飯がすすみますよ＾－＾
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱがおいしそうだったので。

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節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

大根に葉っぱがついて売ってたら作ってみてね♪
ご飯がすすみますよ＾－＾
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大根の葉っぱがおいしそうだったので。

大根に葉っぱがついて売ってたら作ってみてね♪
ご飯がすすみますよ＾－＾
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大根の葉っぱがおいしそうだったので。

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材料

  • 大根葉 一本分
  • かつおぶし 小袋２つ
  • 濃口醤油 大匙２
  • 本みりん 大匙２
  • 砂糖 小さじ１
  • ごま たっぷり
  • とうがらし お好みで
  • ごま油 大匙２
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作り方

  1. 1

    きれいに洗った大根葉を細かく切ったら、ごま油をしいたフライパンで炒める。

    • 節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    しんなりしてきたら、醤油、みりん、砂糖を入れて煮込む。

    • 節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    煮込んで調味料が少し飛んだら、かつおぶしとゴマを入れる。

    • 節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ作り方3写真
  4. 4

    今回はこれを使いました。花かつおでも大丈夫です。

    • 節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ作り方4写真
  5. 5

    ごまとかつおぶしを入れたら調味料を吸うので、いい感じになりますよ＾＾

  6. 6

    ご飯がすすむので、注意です！！＾－＾

    • 節約　簡単　お子様に　大根葉ふりかけ作り方6写真

コツ・ポイント

子供が食べるので唐辛子を入れませんでした。
ほんとはいれたかった＾－＾；
お好みで少し入れるとおいしいですよ。。

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mariaoro
mariaoro @cook_40079948
2010/12/17 09:55に公開
簡単おいしい節約ご飯。
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このレシピのキーワード

ふりかけ 大根の葉 かつお節 ゴマ トウガラシ

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