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バウムクーヘンで☆簡単クリスマスケーキ
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バウムクーヘンで☆簡単クリスマスケーキ-レシピのメイン写真

バウムクーヘンで☆簡単クリスマスケーキ

tuyet
tuyet @cook_40037830

あっという間に一人分のクリスマスケーキができます!チーズクリームでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
手間は省いて失敗知らず。簡単に、でも、かわいく♪

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材料

4人分
  1. 砂糖 40グラム
  2. クリームチーズ 100グラム
  3. ラズベリー 適量
  4. バウムクーヘン(市販の小さいサイズもの) 8個
  5. 生クリーム 50㏄
  6. いちご 適量
  7. ブルーベリー 適量
  8. アラザン 適量
  9. ミントの葉 数枚
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作り方

  1. 1

    バウムクーヘンは薄いものであれば8枚用意する。分厚いものであれば横2つにスライスして使用しても良いです。

  2. 2

    クリームチーズはレンジで少し温め、柔らかくなったところに砂糖を入れて混ぜ、さらに生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    3枚のバウムクーヘンの上に2を塗る。

  4. 4

    イチゴを2〜3個スライスする。

  5. 5

    3の上に4のイチゴを並べ、何もついていないバウムクーヘンを乗せてサンドする。

  6. 6

    5の上や横にチーズクリームを塗る

  7. 7

    少し冷蔵庫で落ち着かせ、ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、ミントの葉、アラザン、をトッピングして完成☆

  8. 8

    チーズクリームの固さや甘さはお好みで調整してください!

コツ・ポイント

一人分のケーキですが、大きなバウムクーヘンで作って切り分けでも♪

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tuyet
tuyet @cook_40037830
2010/12/24 09:24に公開
外食もお料理も、大好きです★パパちゃんと、2007年生まれのコテツくんと、2009年生まれのチビテツくん、2013年生まれのマメテツくん、フレンチブルの一鉄くんと一緒に暮らしています。
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