ふわふわ♪ムース感覚 チョコチーズケーキ
ふわふわのチョコチーズムース
このレシピの生い立ち
ふわふわのチョコレートチーズが食べたくって♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳にゼラチンを入れてふやかしておく。チョコレートは刻んでおく
- 2
ボールに生クリームを泡立てる。（8分立てくらい）
- 3
ボールにクリームチーズとチョコを入れて電子レンジで1分ほどチン♪ゼラチンを入れて余熱でとかす。
- 4
生クリームを泡立てたホイッパーで3のクリームチーズとチョコを混ぜる。なめらかになったら砂糖を入れてまぜる。
- 5
クリームチーズのボールに泡立てた生クリームを2.3回に分けて混ぜる。
- 6
ラップを敷いた上にセルクルをおき、5を入れる。
スポンジをのせて冷蔵庫でひやす。 - 7
仕上げにココアをふって出来上がり
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単に、ふわふわのケーキが出来ます。
つくれぽ
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