電子レンジで☆鶏肉のから揚げ風

電子レンジで☆鶏肉のから揚げ風-レシピのメイン写真

電子レンジで☆鶏肉のから揚げ風

芽吹♪ @cook_40184126

から揚げっておいしい♡でも、カロリーが気になっちゃう(>_<)
カラッとはしてないけど、味はから揚げそのもの☆

このレシピの生い立ち
から揚げ大好き♡でも、揚げものはカロリーが気になっちゃう(>_<)；
じゃあ、ヘルシーなから揚げはできないかしら？！ってことでやってみました♪
揚げてないから、から揚げ風ってことで☆

から揚げっておいしい♡でも、カロリーが気になっちゃう(>_<)
カラッとはしてないけど、味はから揚げそのもの☆

このレシピの生い立ち
から揚げ大好き♡でも、揚げものはカロリーが気になっちゃう(>_<)；
じゃあ、ヘルシーなから揚げはできないかしら？！ってことでやってみました♪
揚げてないから、から揚げ風ってことで☆

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芽吹♪ @cook_40184126

から揚げっておいしい♡でも、カロリーが気になっちゃう(>_<)
カラッとはしてないけど、味はから揚げそのもの☆

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から揚げ大好き♡でも、揚げものはカロリーが気になっちゃう(>_<)；
じゃあ、ヘルシーなから揚げはできないかしら？！ってことでやってみました♪
揚げてないから、から揚げ風ってことで☆

から揚げっておいしい♡でも、カロリーが気になっちゃう(>_<)
カラッとはしてないけど、味はから揚げそのもの☆

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から揚げ大好き♡でも、揚げものはカロリーが気になっちゃう(>_<)；
じゃあ、ヘルシーなから揚げはできないかしら？！ってことでやってみました♪
揚げてないから、から揚げ風ってことで☆

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材料

３～４人分

鶏肉（ももでも胸でも）２００gくらい
★しょうゆ大さじ１
★酒大さじ１
★みりん小さじ１～２
★しょうが汁大さじ１弱
★片栗粉大さじ１
サラダ油適宜

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作り方

1

鶏肉を一口大に切る。
カロリーが気になる時は、皮やその間の脂身を取り除く。
2

ボウルに★の材料を入れて混ぜ、その中に鶏肉を入れて混ぜる。
味をしみ込ませるために、最低１０分はそのまま置く。
3

耐熱皿に薄くサラダ油を引き、鶏肉を重ならないように並べ、上から大さじ１のサラダ油を回しかける。
4

500ｗの電子レンジで3分～3分半加熱する。この時、ラップはしない。
中に火が通っていれば、完成☆

コツ・ポイント

味をしみ込ませてる間に、片栗粉が下に溜まってしまうので、耐熱皿に鶏肉を並べる時に、もう一度大きくかき混ぜてからにした方がいいです♪

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芽吹♪ @cook_40184126

2010/12/18 13:20に公開

歌が大好き♡芽吹♪です(^^)/お気楽主婦をやっております(^O^)♪一人暮らしの時は、たまにお菓子作りしかやっていませんでしたが、今はだいたい毎日、お料理がんばってます（*^_^*）…が！ご飯がワンパターンになりつつあります(^_^;)もっと研究して、いろんなお料理に挑戦していきたいと思います❤

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このレシピのキーワード

から揚げ鶏肉片栗粉もも酒鶏胸肉

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