決め手はバター♪簡単きのこ炒め♪
母直伝の、簡単だけど和む味♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて、好物です(*^_^*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18730907

母直伝の、簡単だけど和む味♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて、好物です(*^_^*)
母直伝の、簡単だけど和む味♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて、好物です(*^_^*)
母直伝の、簡単だけど和む味♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて、好物です(*^_^*)
母直伝の、簡単だけど和む味♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて、好物です(*^_^*)
キノコ水煮は、ざるにあけて水切りをし、生姜は千切りorみじん切りにする。
フライパンに生姜とサラダ油を入れ、生姜の香りがたつまで弱火で炒め、香りがたったらキノコを加える。
全体に生姜が行き渡ったら、顆粒だしとみりんを加える。水分を飛ばすように炒める。
ある程度水分が飛んだら、バターを加えて、バターが全体に行き渡ったら、火を消して胡麻をまぶして出来上がり♪
胡麻の代わりに、削り節でも美味しいですよ(^-^)
コピーしました!
その他のレシピ
