梅酒に合うおつまみ♪
お酒がすすむ一品です。。
このレシピの生い立ち
サントリー梅酒にしませんか^^のモニターで^^
作ったおつまみです。。おかずにもなる代物♪
作り方
- 1
鶏もも肉に隠し包丁を入れる。ちぢみ防止。
下味を塩コショウ・ターメリックでつけて、30分おき、焼く。 - 2
焼けた肉を取り出し、肉のうまみが出てる汁に焼肉のたれ（市販でok）を注ぎ、つけだれをつくる。
- 3
つけだれ②
おろし大根とポン酢
キムチを添える。
てけだれ用。
鶏もも肉を、一口大に切りわける。 - 4
お好みの野菜の上に鶏もも肉ｶｯﾄしたものをのせ完成。。つけだれは、別容器で^^氷の入ったグラスに梅酒を注ぎロックで＾＾
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