味噌混ぜ込み焼きおにぎり

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901

甘味噌をご飯に混ぜ込んで焼きました♪
香ばしい香りがたまりません!
このレシピの生い立ち
残りご飯の救済に考えました。

味噌混ぜ込み焼きおにぎり

甘味噌をご飯に混ぜ込んで焼きました♪
香ばしい香りがたまりません!
このレシピの生い立ち
残りご飯の救済に考えました。

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材料

三角3個分
  1. ご飯 軽くお茶碗3杯分
  2. 味噌 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    味噌、砂糖、みりんは混ぜておく。
    温かいご飯に混ぜておいた調味料を入れ混ぜる。

  2. 2

    三角おにぎり(きつ目ににぎる)を作り、魚焼きグリルで軽く両面焼き、しょうゆを軽く塗り焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

*グリルの焦げ目が好きなのでグリルを使用しましたがトースターやフライパンでも出来ます。
*アルミホイルに薄く油を塗って焼くとくっ付かないです。
*むすびたてすぐ焼くと崩れやすいのでラップ無しで暫く置いておいて焼いてみて下さい。

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☆東京在住の大阪人4人家族です^^☆私O型 夫AB型 長男A型(高1) 次男B型(中1)バラバラ血液型で~す!☆好きな事・・・パン作り、ハンドメイド、陶芸、カラオケ 、韓国ドラマ書道(最近始めました)
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