【鶏胸肉】～焼き鳥風味～【味は焼き鳥】
その人蟻と呼ばれた男 @cook_40048017
美味しい！胸肉なのに柔らかい！目をつぶって食べれば焼き鳥！(笑)
(´∀`)美味しいので是非是非試してみてね～
このレシピの生い立ち
焼き鳥は美味しいけど１本１本買うのは…やっぱり高い！
という訳で味だけでも！味だけでも美味しい焼き鳥にしてみよう！という訳で作りました。
更に鶏胸肉で作るので経済的にもやさしいし、家族でつっつくことも可能です。
【鶏胸肉】～焼き鳥風味～【味は焼き鳥】
美味しい！胸肉なのに柔らかい！目をつぶって食べれば焼き鳥！(笑)
(´∀`)美味しいので是非是非試してみてね～
このレシピの生い立ち
焼き鳥は美味しいけど１本１本買うのは…やっぱり高い！
という訳で味だけでも！味だけでも美味しい焼き鳥にしてみよう！という訳で作りました。
更に鶏胸肉で作るので経済的にもやさしいし、家族でつっつくことも可能です。
作り方
- 1
鶏胸肉はフォークで両面に沢山穴をあけて一口サイズに切ります。玉ねぎも一口サイズにきります。
- 2
タレの材料の片栗粉を除く材料を混ぜ合わせておきます
- 3
フライパンに油をひいたら中火で、胸肉の表面が白くなるまで焼きます。
- 4
白くなってきたら２で混ぜておいたタレを入れ、７～８分程度中火で焼き続けます。
- 5
最後に、タレが好みのとろみになるように水溶き片栗粉を加えていきます。
コツ・ポイント
４で、３～４分ぐらい焼いた時に水溶き片栗粉を入れるとちょうどいい感じになりました。(´∀`)
また、４の時焼き加減が足りないと思ったら３分くらい焼く時間を追加してくださいね～
大学３年になりました。とうとう20歳ですよ(´ー`)趣味は相変わらず料理とかスケートとかイラストとかプラモ作りとかetc毎日今日は何をしよう的な感じになってます（笑）そしてとうとう就職活動か！頑張らんとね(`･ω･)
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
焼鳥屋さん風！ふんわり柔らか★鶏つくね★ 焼鳥屋さん風！ふんわり柔らか★鶏つくね★
✿2016.3.6話題入り感謝✿経済的で低脂肪の鶏胸肉を使って、焼鳥屋さん風の美味しい鶏つくねが出来ちゃいます♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733270
