ダイエットにも♪照り焼き豆腐バーグ
ジョビ @cook_40030381
焼肉に行ったり、たくさん食べちゃった翌日に我慢したくない＞＜
ヘルシーだからたくさん食べても(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
焼肉の次の日も我慢しないで食べられるように作ってみました。
ダイエットにも♪照り焼き豆腐バーグ
焼肉に行ったり、たくさん食べちゃった翌日に我慢したくない＞＜
ヘルシーだからたくさん食べても(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
焼肉の次の日も我慢しないで食べられるように作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ・にんじんは粗みじん切りにして耐熱皿にのせ電子レンジで4分蓋をせず加熱する。
- 2
キャベツも粗みじん切りにして4分蓋をして加熱する。
粗熱をとったあとで手で水気をしぼる。
- 3
豆腐をパックから取り出し、ボールに豆腐を入れる。
おふは砕いて入れる。
にんにくも入れる。 - 4
3に1,2も入れる。
片栗粉・小麦粉を入れ手でよく混ぜる。
- 5
ハンバーグ状に形を整え、フライパンにサラダ油を少量引き、中火で両面焦げ目がつくまで焼く。
- 6
☆の調味料を混ぜてからフライパンに入れ少々煮詰めてからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はお好みのものを入れてもらえればいいと思います。
お豆腐によっては水っぽいかもしれないのでそのときは片栗粉を足してあげてください。
食べるときにマヨネーズをつけてもおいしいよ～♪
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