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離乳食 中期 鳥ささみ 冷凍
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離乳食 中期 鳥ささみ 冷凍-レシピのメイン写真

離乳食 中期 鳥ささみ 冷凍

すみのふ777
すみのふ777 @cook_40186290

鳥のささみを柔らかく茹でたかったので
このレシピの生い立ち
簡単に作れる離乳食を考えていて

鳥のささみを柔らかく茹でたかったので
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離乳食 中期 鳥ささみ 冷凍

すみのふ777
すみのふ777 @cook_40186290

鳥のささみを柔らかく茹でたかったので
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材料

  • 鳥のささみ 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋にたっぷりのお湯を沸かす

  2. 2

    お湯が沸いたら火を止めて、鳥のささみを入れる。

  3. 3

    余熱で調理するので、火は消したまま蓋をして三時間ほど放置。

  4. 4

    中まで火が通っていたら、お湯から出して、手でほぐす。

  5. 5

    スジは捨てて、適度にほぐれたら小分けして冷凍保存

コツ・ポイント

保温性の高い鍋を使った方が良いかと思いますが普通の小鍋でも作れます。
使ったお湯は出汁が出ているので、大人の料理でも離乳食にでも使えます。

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すみのふ777
すみのふ777 @cook_40186290
2018/08/04 10:20に公開
離乳食はお金をかけずラクをしたい。食材解凍する手間も、ベビーフード温める手間も一緒だよー。
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ささみ

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