玉ねぎは皮をむき縦半分、そして横半分に切る（4等分）。
それぞれをスライスする。

ボールに小麦粉、水を滑らかになるように混ぜる。
そこへ1と青のり、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせる。

フライパンに油（分量外）をしき、2をスプーンで丸くなるように形を整えながら両面を焼く。
出来上がり。