CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
山椒香る☆和風チキン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
山椒香る☆和風チキン-レシピのメイン写真

山椒香る☆和風チキン

みっけ&ぽっけ
みっけ&ぽっけ @cook_40049735

とってもシンプルな味付けです(゜∇゜)レモン&山椒でさっぱり〜
このレシピの生い立ち
手羽元をさっぱり頂きたくて♪

とってもシンプルな味付けです(゜∇゜)レモン&山椒でさっぱり〜
このレシピの生い立ち
手羽元をさっぱり頂きたくて♪

もっと読む

山椒香る☆和風チキン

みっけ&ぽっけ
みっけ&ぽっけ @cook_40049735

とってもシンプルな味付けです(゜∇゜)レモン&山椒でさっぱり〜
このレシピの生い立ち
手羽元をさっぱり頂きたくて♪

とってもシンプルな味付けです(゜∇゜)レモン&山椒でさっぱり〜
このレシピの生い立ち
手羽元をさっぱり頂きたくて♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • こしょう 少々
  • レモン お好みで
  • 山椒 お好みで
  • 手羽元 6本
  • 塩 小さじ1
  • 付け合わせ
  • レタス
  • 貝割れ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    手羽元に塩、こしょうを振りよくもみ込み、少しなじませておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに手羽元を並べ、弱火〜中火で蓋をして蒸し焼きにします。

  3. 3

    裏返して火が完全に通る手前で火を止め、蓋をしたまま三分程蒸らします。こうすることでふっくら仕上がります♪

  4. 4

    お皿に付け合わせのレタスや貝割れと一緒に盛り付けて、最後に山椒とレモンを振りかけて完成★

コツ・ポイント

手羽元は【焼く】というより蓋で【蒸し焼き】にする感じで加熱するとふっくらジューシーに仕上がります♪水は入れません!フッ素加工のフライパンをお勧めします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みっけ&ぽっけ
みっけ&ぽっけ @cook_40049735
2010/12/27 03:36に公開
お酒大好きひとり女です♪みなさんのレシピを参考にしながら自分もお料理上手になれるように頑張ります!
もっと読む

このレシピのキーワード

レタス かいわれ レモン 山椒 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワンパン!簡単キャベツだけチヂミ
  2. 小松菜の美味しい食べ方…それは『お浸し』
  3. 焼きおにぎり風おにぎり
  4. 林檎と蜂蜜のとろけるバスクチーズケーキ
  5. 鶏肉&ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  1. 簡単☆おうちにあるものでチーズフォンデュ
  2. さつまいものポタージュスープ♪
  3. 3分★ウェイパーで簡単♪もやしナムル
  4. 簡単!サツマイモとバナナのパウンドケーキ
  5. ★肉団子と彩り野菜の甘酢あん★
  6. Classic Chicken Kabsa
  7. Baked Kafta with Potatoes
  8. Beryani Rice, Iraqi Style
  9. The traditional Meat Kabsa with Dakkous
  10. Kibbeh Labaniyeh
  1. ヨーグルトクリームでデコレーション!
  2. 栗のポタージュ
  3. 雛壇じゃなくてサンタ壇クリスマスケーキ
  4. 簡単☆おうちにあるものでチーズフォンデュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733643
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close