みっけ＆ぽっけ

@cook_40049735

お酒大好きひとり女です♪みなさんのレシピを参考にしながら自分もお料理上手になれるように頑張ります！

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春菊のサラダ♪

春菊 • 林檎うす切り • クリームチーズ • オリーブオイル • ハーブソルト
ひとり分
マッシュルーム缶でアヒージョ風♪

マッシュルーム缶 • オリーブオイル • にんにくチューブ • 塩、黒胡椒
ホンビノス貝の香草チーズ焼き♪

ホンビノス貝 • 玉ねぎみじん切り • パン粉 • にんにくチューブ • ハーブソルト • オリーブオイル • 粉チーズ • 白ワイン
ふたり分

2
私の焼きそば

焼きそば麺 • 豚小間切れ肉 • キャベツ • もやし • ウェイパー • 鶏ガラの素 • オタフク焼きそばソース • オイスターソース • 青い葉っぱ
ふたり分
彩り鮮やか生春巻き♪

水菜 • きゅうり • 大葉 • ライスペーパー • 筋子
2人分

2
牛肉のヘルシー炒め♪

牛肉こま切れ • きゅうり • レモン輪切り • オリーブオイル • 塩胡椒 • にんにくチューブ
二人分
茄子の素揚げ。

茄子 • オリーブオイル • 塩、胡椒
二人分

3
元気になれる★夏サラダ

きゅうり • ミニトマト • しょうがスライス • オイスターソース
2人分
ふわとろ〜♪和風オムレツ

卵 • ミルクポション • 合挽肉 • 玉ねぎ • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 水 • だしの素 • 小麦粉 • サラダ油、バター
2人分
生カキのイタリアン風♪

生食用カキ • オリーブオイル • にんにくチューブ • ハーブソルト
2人分
まるで焼鳥〜!?な、鮭白子焼き。

鮭白子 • バター • 塩 • 白胡椒
2人分

2
盛りモリいくらのサラダ♪

いくら • シーチキン • カニカマ • レタス • オリーブオイル • しょうゆ • 黒胡椒 • チューブわさび
2人分
白子ポン酢〜柚子胡椒添え〜

鮭白子 • 大根おろし • ポン酢 • 小ねぎ • 酒 • 柚子胡椒
2人分

1
和風バーニャカウダ

きゅうり • 人参 • 大根 • だし入り味噌 • マヨネーズ • 七味唐辛子
2人分
きのことレタスのサラダ♪

しめじ • まいたけ • ミニトマト • レタス • バター • ゴマ油 • 醤油 • 黒胡椒 • 大葉 • 小ねぎ
2人分
モロヘイヤのお浸し。

モロヘイヤ • 醤油 • かつお節
2人分

2
韓風◎生春巻◎

キムチ • 千切りきゅうり • スライスチーズ • 大葉 • ライスペーパー • 韓国のり
2人分
冷しゃぶ〜アンチョビソース〜

冷しゃぶ用豚肉 • 海老 • 玉ねぎ • レタス • キューピー • お酒 • ブラックペッパー
2人分
残った焼き鳥を煮たの。

焼き鳥 • 焼き豆腐 • だしの素 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 刻んだ小ねぎ
1人分
即席☆ピリ辛おつまみ胡瓜

胡瓜 • ハム • 大葉 • 醤油ゴマ油ラー油各
1人分