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おから入り☆ふわふわたまご焼き
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おから入り☆ふわふわたまご焼き-レシピのメイン写真

おから入り☆ふわふわたまご焼き

えむらて。
えむらて。 @m_518

たまご一つでふわふわのたまご焼きが出来ます!
このレシピの生い立ち
うの花が余ったので消費に・・・

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おから入り☆ふわふわたまご焼き

えむらて。
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材料

2人分
  • たまご(Lサイズ) 1こ
  • 卯の花(又はおから) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たまごと卯の花(または おから)をボウルに入れます。

    • おから入り☆ふわふわたまご焼き作り方1写真
  2. 2

    よーく 混ぜます。

    • おから入り☆ふわふわたまご焼き作り方2写真
  3. 3

    油をひいて熱したフライパンに一気に流し込み、周りが焼けてきたらフライ返しでクルクル巻きます。柔らかいのでゆっくりと。

    • おから入り☆ふわふわたまご焼き作り方3写真
  4. 4

    少し冷めてからの方が綺麗にカット出来ます。

    • おから入り☆ふわふわたまご焼き作り方4写真

コツ・ポイント

卯の花だと味が付いていますが おからの場合はお好みでお醤油や白だしを加えて味を整えてくださいね^^

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えむらて。
えむらて。 @m_518
2010/12/17 02:03に公開
マッキーとミスチルとうさぎとうちごはんが好きな ただの主婦。
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このレシピのキーワード

卵焼き おから 卵

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