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45分で出来る簡単手作りピザ
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45分で出来る簡単手作りピザ-レシピのメイン写真

45分で出来る簡単手作りピザ

めぐピコ
めぐピコ @cook_40170219

簡単うまうま、もうピザは買わなくて良しですよ。パーティ時期ですのでマスターしてはどうでしょうか??
このレシピの生い立ち
ピザ頼みたいけど案外高いし、一人前じゃ配達してくれないから作ってみました。出来たて超ウマウマです

簡単うまうま、もうピザは買わなくて良しですよ。パーティ時期ですのでマスターしてはどうでしょうか??
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ピザ頼みたいけど案外高いし、一人前じゃ配達してくれないから作ってみました。出来たて超ウマウマです

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めぐピコ
めぐピコ @cook_40170219

簡単うまうま、もうピザは買わなくて良しですよ。パーティ時期ですのでマスターしてはどうでしょうか??
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ピザ頼みたいけど案外高いし、一人前じゃ配達してくれないから作ってみました。出来たて超ウマウマです

簡単うまうま、もうピザは買わなくて良しですよ。パーティ時期ですのでマスターしてはどうでしょうか??
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材料

3人分
  • ★マーガリン 20g
  • ★牛乳(水でもOK ) 120cc
  • ①ドライイースト 小さじ1
  • ②砂糖 10g
  • ③塩 小さじ弱
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 100g
  • ピザの具参考程度に。お好きなのでOK
  • タマネギ・ピーマン等 50g
  • ウィンナー 6本
  • とろけるチーズ 60g
  • ケチャップ/ピザソース 100g
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作り方

  1. 1

    ★を耐熱容器に入れて500Wで1分チン。
    混ぜてから、①②③と順番に入れて、その都度混ぜる 

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方1写真
  2. 2

    強力粉と薄力粉を入れて【ゴムべら】で混ぜる。ゴムべらでひとつの固まりとして持てるようになったら完成

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方2写真
  3. 3

    少し粉っぽくても平気です。ジップロック等強い袋に入れて30秒位もみもみしてから上を閉じ150Wで1分チンする

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方3写真
  4. 4

    作業台に打ち粉をして袋をさいて出し、全体に打ち粉をまぶす感じでスケッパーで一回転させます。もし2個にするなら2つに分ける

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方4写真
  5. 5

    優しく丸めてとじ目を下にして使った袋かラップをかぶせて20分休ませます。

  6. 6

    その間にピザの具を用意したりして、オーブンも210度に予熱して下さい。

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方6写真
  7. 7

    ピザ屋さんみたくクルクル回したり出来ないので、クッキングシートの上で丸く麺棒で伸ばしケチャップや具材を乗せます。

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方7写真
  8. 8

    クッキングシートごとトレイに移動させ15分焼いたら出来上がりです。

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方8写真
  9. 9

    2つにしたらこんな感じです。

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方9写真
  10. 10

    冷凍食品の照り焼きハンバーグにマヨネーズを上にかけて焼いたらこんな感じ

    • 45分で出来る簡単手作りピザ作り方10写真
  11. 11

    印刷してくれた方ごめんなさい。冷凍も可能です。5で休ませた後、生地をラップで平らにして保存。焼くときは6から同じでOK

コツ・ポイント

◎ケチャップは端の方まで塗らず1㎝位余裕を持って開けて下さい。
◎オーブントレイが小さいお宅は、この半量でしてみて下さい。7番の写真参照で、少し余裕があるといいです。ですが、2時発酵無いので大きさの変化はありませんが、焼きムラを防ぐ為です

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めぐピコ
めぐピコ @cook_40170219
2010/11/21 13:54に公開
最近忙しくてほとんどアップしてませんが、頑張って更新しようと思います
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このレシピのキーワード

ピザ ピーマン ソーセージ 牛乳 強力粉 薄力粉 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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