45分で出来る簡単手作りピザ

簡単うまうま、もうピザは買わなくて良しですよ。パーティ時期ですのでマスターしてはどうでしょうか??
このレシピの生い立ち
ピザ頼みたいけど案外高いし、一人前じゃ配達してくれないから作ってみました。出来たて超ウマウマです
45分で出来る簡単手作りピザ
簡単うまうま、もうピザは買わなくて良しですよ。パーティ時期ですのでマスターしてはどうでしょうか??
このレシピの生い立ち
ピザ頼みたいけど案外高いし、一人前じゃ配達してくれないから作ってみました。出来たて超ウマウマです
作り方
- 1
★を耐熱容器に入れて500Wで1分チン。
混ぜてから、①②③と順番に入れて、その都度混ぜる - 2
強力粉と薄力粉を入れて【ゴムべら】で混ぜる。ゴムべらでひとつの固まりとして持てるようになったら完成
- 3
少し粉っぽくても平気です。ジップロック等強い袋に入れて30秒位もみもみしてから上を閉じ150Wで1分チンする
- 4
作業台に打ち粉をして袋をさいて出し、全体に打ち粉をまぶす感じでスケッパーで一回転させます。もし2個にするなら2つに分ける
- 5
優しく丸めてとじ目を下にして使った袋かラップをかぶせて20分休ませます。
- 6
その間にピザの具を用意したりして、オーブンも210度に予熱して下さい。
- 7
ピザ屋さんみたくクルクル回したり出来ないので、クッキングシートの上で丸く麺棒で伸ばしケチャップや具材を乗せます。
- 8
クッキングシートごとトレイに移動させ15分焼いたら出来上がりです。
- 9
2つにしたらこんな感じです。
- 10
冷凍食品の照り焼きハンバーグにマヨネーズを上にかけて焼いたらこんな感じ
- 11
印刷してくれた方ごめんなさい。冷凍も可能です。5で休ませた後、生地をラップで平らにして保存。焼くときは6から同じでOK
コツ・ポイント
◎ケチャップは端の方まで塗らず1㎝位余裕を持って開けて下さい。
◎オーブントレイが小さいお宅は、この半量でしてみて下さい。7番の写真参照で、少し余裕があるといいです。ですが、2時発酵無いので大きさの変化はありませんが、焼きムラを防ぐ為です
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