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アボカド・きゅうり・トマトのワサビサラダ
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アボカド・きゅうり・トマトのワサビサラダ-レシピのメイン写真

アボカド・きゅうり・トマトのワサビサラダ

nomisuke
nomisuke @cook_40057542

刻みワサビ使用。あまりの美味しさに簡単すぎますがアップしてみました。
このレシピの生い立ち
刻みワサビを使って美味しく。

刻みワサビ使用。あまりの美味しさに簡単すぎますがアップしてみました。
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アボカド・きゅうり・トマトのワサビサラダ

nomisuke
nomisuke @cook_40057542

刻みワサビ使用。あまりの美味しさに簡単すぎますがアップしてみました。
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 5個
  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ半分
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • ポン酢 大さじ1
  • 刻みワサビ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁の背でつぶし、乱切り。塩を振っておいておく。
    ミニトマトを半分に。アボカドは一口大に切る。

  2. 2

    きゅうりをさっと水洗いし、水気をよく切ってすべての材料を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

私はアボカドの残った皮で調味料を混ぜています。洗い物少なくてgood!
刻みワサビは時間がたつと辛みが穏やかになります。食べて足りないようなら追加してください。

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nomisuke
nomisuke @cook_40057542
2010/12/15 03:23に公開
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