愛情いっぱいカラフル☆サラダ☆

よちりんの娘 @cook_40039885
具だくさんでサラスパサラダ☆手間はかかるけど、いっぱい食べて元気モリモリ!ソフトなスパと野菜のシャキシャキ感のコラボ☆
このレシピの生い立ち
サラスパ好きな旦那のために・・・息子のために。野菜を沢山食べてほしいから
愛情いっぱいカラフル☆サラダ☆
具だくさんでサラスパサラダ☆手間はかかるけど、いっぱい食べて元気モリモリ!ソフトなスパと野菜のシャキシャキ感のコラボ☆
このレシピの生い立ち
サラスパ好きな旦那のために・・・息子のために。野菜を沢山食べてほしいから
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。☆を混ぜて薄焼き卵を作る。冷めたら千切りに。
- 2
キュウリ、ハム、ニンジンを千切りにする。
- 3
サラスパを既定の時間ゆでる。ゆであがり1分前にニンジンを入れる。
- 4
3をザルに上げて、水をかけて冷まし、しっかり水を切る。
マヨネーズ大さじ1入れて混ぜて全体になじませる。 - 5
1の玉ねぎの水を切り塩ひとつまみ入れてよくもみ、ギュウーッと水を絞り3へ。
- 6
キュウリ、ハム、マヨネーズ大さじ2、塩コショウ、酢小さじ1/2を3に入れてよく混ぜる。
- 7
1の千切りにした卵を入れて軽く混ぜたら冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
玉ねぎは、塩もみすることで甘くなります。
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